12th Science Stream Short Long Question

12th Chemistry Most VVI Subjective Short Long Type Question इन्टर परीक्षा Chemistry रसायन  विज्ञान लघु दीर्घ उत्तरीय प्रशन


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Short + Long Question (लघु और दीर्घ उत्तरीय प्रशन)


1. विटामिन से आप क्या समझते हैं? What do you understand by vitamins?


2. निस्तापन क्या है ? What is calcination?


3. टिन्डल प्रभाव क्या है ? व्याख्या करें।What is the Tyndall effect? Explain


4. आवश्यक तथा अनावश्यक ऐमीनो अम्ल क्या होते हैं ? प्रत्येक प्रकार के दो-दो उदाहरण दीजिए। What are essential and unnecessary amino acids? Give two examples of each type.


5. संश्लेषित बहुलकों के नाम लिखें। Write the names of the synthesized polymers.


6. Cd2+ आयन रंगहीन होता है, क्यों ? Cd2 + ion is colorless, why?


7. सेमीकंडक्टर की विद्युत चालकता ताप बढ़ाने पर क्यों बढ़ जाती है ? Why does the conductivity of a semiconductor increase with increasing temperature?


8. परासरण दाब को परिभाषित करें। Define osmotic pressure.


9. फ्रेंकेल दोष (Frenkel defect) क्या है ? What is Frenkel defect?


10. प्रतिचुम्बकीय पदार्थ किसे कहते है ? What is an antimagnetic substance?


11. किसी वैद्युत-अपघट्य के जलीय विलयन में जल मिलाने पर विशिष्ट चालकता पर क्या प्रभाव पड़ता है ? What is the effect on specific conductivity when water is added to an aqueous solution of an electrolyte?


12. विद्युत् आयनिक विलयनों की चालकता किन-किन बातों पर – निर्भर करती है ? What depends on the conductivity of electrically ionic solutions?


13. इंसुलिन की रासायनिक प्रकृति तथा शरीर क्रियात्मक सक्रियता को संक्षिप्त रूप में समझाइए। Briefly explain the chemical nature and physiological activity of insulin.


14. एक परीक्षण को लिखें जिसके द्वारा मिथाइल अल्कोहल एवं इथाइल अल्कोहल के अन्तर को स्पष्ट करें। Write a test to explain the difference between methyl alcohol and ethyl alcohol.


15. कारण बताएँ: तापक्रम बढ़ाने से प्रतिक्रिया का दर बढ़ जाता है। Give reasons: Increasing the temperature increases the rate of reaction.


16. कमरे के तापक्रम पर H2O द्रव एवं H2S गैस अवस्था में पाये जाते हैं, क्यों? At room temperature H2O fluid and H2S gas are found in the state, why?


17. विद्युत-रासायनिक तुल्यांक क्या है ? What is an electrochemical equivalent?


18. विशिष्ट चालकत्व क्या है ? What is specific conductivity?


19. प्राइमरी एवं सेकेंडरी बैटरी से ज्यादा बेहतर फ्यूयल सेल क्यों होता है ? Why is a better fuel cell than primary and secondary batteries?


 20. प्रतिजैविक पदार्थ क्या होता है ? सबसे पहले जिस प्रतिजैविक की खोज हुई, उसका नाम दीजिए। What is an antibiotic? Name the antibiotic that was first discovered.



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1. विटामिन से आप क्या समझते हैं?

उत्तर ⇒ ऐसे कार्बनिक पदार्थ जो जन्तुओं तथा मनुष्यों के शरीर की उचित वृद्धि तथा उनकी जैविक क्रियाओं के लिए आवश्यक है, विटामिन कहलाते है।


2. निस्तापन क्या है ?

उत्तर ⇒ वायु की उपस्थिति में सान्द्रित अयस्क को द्रवणांक से कम ताप पर धात्विक ऑक्साइड में परिणत करने का तापीय प्रक्रम निस्तापन कहलाता है।

जैसे- ZnCO3 → ZnO + CO2


3. टिन्डल प्रभाव क्या है ? व्याख्या करें।

उत्तर ⇒ जब प्रकाश पुंज को वास्तविक विलयन में प्रवाहित किया जाता है तो प्रकाश का प्रकीर्णन नहीं होता है । जब इसी प्रकार का प्रकाश पुंज कोलॉइडी विलयन में प्रवाहित किया जाता है तो प्रकाश का प्रकीर्णन हो जाता है। इसी प्रकार बंद कमरे में रोशनदान से आते प्रकाश में धूल के कण दिखाई देते हैं क्योंकि प्रकाश का प्रकीर्णन हो रहा है। यह घटना फैराडे द्वारा देखी गयी तथा बाद में टिण्डल द्वारा व्यक्त की गयी। इस प्रभाव को टिण्डल प्रभाव कहा जाता है अतः जब प्रकाश के अभिसारी पुंज को सॉल पर डाला जाता है तो प्रकाश का संपूर्ण मार्ग एक कोण या शंकु दिखाई पड़ता है। जिसे टिण्डल कोण या शंकु कहा जाता है तथा यह घटना टिण्डल प्रभाव कहलाती है।


4. आवश्यक तथा अनावश्यक ऐमीनो अम्ल क्या होते हैं ? प्रत्येक प्रकार के दो-दो उदाहरण दीजिए।

उत्तर ⇒ आवश्यक ऐमीनो अम्ल (Essential amino acid)-ऐमीनो अम्ल जिनकी आवश्यकता मानव स्वास्थ्य तथा वृद्धि के लिए होती है लेकिन इनका संश्लेषण मनुष्य के शरीर में नहीं होता है, आवश्यक ऐमीनो अम्ल कहलाते हैं। जैसे-वेलिन, ल्यूसीन, फेनिल ऐलानीन आदि । 

अनावश्यक ऐमीनो अम्ल (Non essential amino acid) ऐमीनो अम्ल जिनकी आवश्यकता मानव स्वास्थ्य तथा वृद्धि के लिए होती है तथा जिनका संश्लेषण मानव शरीर में होता है, अनावश्यक ऐमीनो अम्ल कहलाते हैं। जैसे-ग्लाइसीन, ऐलानीन, ऐस्पार्टिक अम्ल आदि। 


5. संश्लेषित बहुलकों के नाम लिखें।

उत्तर ⇒ संश्लेषित बहुलक (Synthetic polymers)- असंख्य मानव निर्मित बहुलकों का बहुतायत में प्रयोग दैनिक जीवन तथा उद्योगों में किया जा रहा है। इनमेरेश (नायलॉन, पॉलीएस्टर), प्लास्टिक (पॉलीथीन, पॉलीप्रोपीन), रबर (निओप्रीन, पॉलीस्टायरीन) आदि आते हैं। 


6. Cd2+ आयन रंगहीन होता है, क्यों ?

उत्तर ⇒ Cd2+ आयन रंगहीन होता है क्योंकि इसके d-ऑर्बिटलों में कोई अयुग्मित इलेक्ट्रॉन नहीं रहते हैं। परिणामस्वरूप d-d संक्रमण नहीं होता है। 

Cd2+ = [Kr]36 4d105s0


7. सेमीकंडक्टर की विद्युत चालकता ताप बढ़ाने पर क्यों बढ़ जाती है ?

उत्तर ⇒ ताप बढ़ाने पर अर्द्धचालक की चालकता इसलिए बढ़ जाती है क्योंकि Valence band से ज्यादा से ज्यादा इलेक्ट्रॉन Conduction band में जाने लगते हैं।


8. परासरण दाब को परिभाषित करें।

उत्तर ⇒ परासरण दाब- परासरणदाब वह दाब है जिसे शुद्ध विलायक पर से कम करने पर उसका वाष्प दाब कम होकर विलयन के वाष्प दाब के बराबर हो जाए या वह आधिक्य दाब जिसे विलयन पर लगाया जाए ताकि विलयन का वाष्प दाब विलायक के वाष्प दाब के समान हो जाए।


 

9. फ्रेंकेल दोष (Frenkel defect) क्या है ?

उत्तर ⇒ फ्रेंकेल दोष (Frenkel defect)—किसी आयनिक ठोस में धनायन या ऋणायन अपने वास्तविक जालक बिन्दु से विस्थापित होकर अंतराकाश (Interstitial site) में आ जाते हैं, तो फ्रेंकेल दोष उत्पन्न होता है। इसके लिए धनायन का आकार ऋणायन से बहुत छोटा होनी चाहिए। इससे क्रिस्टल का स्थायित्व घटता है परन्तु घनत्व अपरिवर्तित रहता है।


10. प्रतिचुम्बकीय पदार्थ किसे कहते है ?

उत्तर ⇒ प्रतिचुम्बकीय पदार्थ- वे पदार्थ जो बाह्य चुम्बकीय क्षेत्र द्वारा दुर्बल रूप से प्रतिकर्षित होते हैं, प्रतिचुम्बकीय कहलाते हैं । इन पदार्थों में अयुग्मित इलेक्ट्रॉन नहीं होते तथा सभी कक्षक पूर्ण रूप से भरे होते हैं। अतः एक इलेक्ट्रॉन का एक दिशा में चुम्बकीय आघूर्ण विपरीत चक्रण वाले इलेक्ट्रॉन से युग्मन के द्वारा नष्ट हो जाता है और यह चुम्बकीय गुण नहीं दर्शाते। उदाहरणार्थ– Zn2+ यौगिक, TiO2, NaCl, C6H6, V2O3, Mg2+ आदि।


11. किसी वैद्युत-अपघट्य के जलीय विलयन में जल मिलाने पर विशिष्ट चालकता पर क्या प्रभाव पड़ता है ?

उत्तर ⇒ किसी वैद्युत अपघट्य के जलीय विलयन में जल मिलाने पर प्रति इकाई आयतन में आयनों की संख्या में कमी होने के कारण विशिष्ट चालकता घट जाती है।


12. विद्युत् आयनिक विलयनों की चालकता किन-किन बातों पर – निर्भर करती है ?

उत्तर ⇒ चालकता निम्नलिखित बातों पर निर्भर करती है : 

(i) डाले गए विद्युत्-अपघट्य की प्रकृति ।

(ii) प्राप्त आयनों का आमाप एवं उनका विलायक संकरण

(iii) विलायक की प्रकृति एवं श्यानता

(iv) विद्युत् अपघट्य की सांद्रता 

(v) ताप (चालकता ताप बढ़ने पर बढ़ती है)।



13. इंसुलिन की रासायनिक प्रकृति तथा शरीर क्रियात्मक सक्रियता को संक्षिप्त रूप में समझाइए।

उत्तर ⇒ इंसुलिन कार्बोहाइड्रेट उपापचय को प्रबल रूप से प्रभावित करती है। यह कोशिका की झिल्ली की भेद्य-क्षमता को बढ़ा कर तथा ग्लूकोज के फॉस्फेटीकरण में वृद्धि कर कोशिकाओं में ग्लूकोज तथा अन्य शर्कराओं के प्रवेश में सहायता करती है। इंसुलिन रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता कम करती है। यह उपपाचक (ऐनाबोलिक) क्रियाओं को बढ़ाती है तथा अपपाचक (कैटाबोलिक) क्रियाओं को संदमित करती है। मनुष्य में इसकी कमी होने पर मधुमेह नामक रोग हो जाता है। 


14. एक परीक्षण को लिखें जिसके द्वारा मिथाइल अल्कोहल एवं इथाइल अल्कोहल के अन्तर को स्पष्ट करें।

उत्तर ⇒ ऑयल ऑफ विंटरप्रीन परीक्षण के द्वारा अल्कोहल एवं ईथाइल अल्कोहल के बीच अंतर किया जा सकता है। 

मिथाइल अल्कोहल, मिथाइल सैलिसाइलेट को गंध देता है जबकि इथाइल अल्कोहल कोई गंध नहीं देता है।


15. कारण बताएँ: तापक्रम बढ़ाने से प्रतिक्रिया का दर बढ़ जाता है।

उत्तर ⇒ ताप बढ़ाने पर अभिक्रिया का वेग बढ़ जाता है, क्योंकि अभिकारक के अणुओं की गतिज ऊर्जा बढ़ जाती है।


16. कमरे के तापक्रम पर H2O द्रव एवं H2S गैस अवस्था में पाये जाते हैं, क्यों?

उत्तर ⇒ कमरे के तापक्रम पर H2O द्रव एवं H2S गैस अवस्था में पाये जाते हैं क्योंकि H2O के अणुओं के बीच अंतराण्विक हाइड्रोजन आबंध होता है जबकि H2S के अणुओं के बीच वाण्डरवाल बल क्रियाशील रहता है।


17. विद्युत-रासायनिक तुल्यांक क्या है ? 

उत्तर ⇒ विद्युत-रासायनिक तुल्यांक—एक एम्पीयर की विद्युत-धारा एक सेकेण्ड तक प्रवाहित करने पर मुक्त पदार्थ की मात्रा विद्युत रासायनिक तुल्यांक कहलाता है। किसी पदार्थ की वह मात्रा जो एक मोल इलेक्ट्रॉन का त्याग या ग्रहण कर सकता है, उस पदार्थ का रासायनिक तुल्यांक कहलाता है। किसी पदार्थ का विद्युत रासायनिक तुल्यांक (Z) उसके रासायनिक तुल्यांक (EI) के समानुपाती होता है।


18. विशिष्ट चालकत्व क्या है ?

उत्तर ⇒  विशिष्ट चालकत्व-किसी वैद्युत अपघट्य के एकांक लम्बा घन के चालकत्व को उसकी विशिष्ट चालकता कहते हैं। मानक ohm-1 cm-1 या S cm -1 होता है।


19. प्राइमरी एवं सेकेंडरी बैटरी से ज्यादा बेहतर फ्यूयल सेल क्यों होता है ?

उत्तर ⇒ प्राइमरी तथा सेकेंडरी बैटरी से फ्यूल सेल ज्यादा बेहतर है क्योंकि इसकी दक्षता उच्च (70%) होती है तथा यह प्रदूषण उत्पन्न नहीं करता।


 20. प्रतिजैविक पदार्थ क्या होता है ? सबसे पहले जिस प्रतिजैविक की खोज हुई, उसका नाम दीजिए।

उत्तर ⇒ प्रतिजैविक, सूक्ष्मजीवों (जीवाणुओं, कवकों और फफूंदी) द्वारा उत्पन्न वे रासायनिक पदार्थ होते हैं जो दूसरे सूक्ष्मजीवों की वृद्धि रोकते हैं या उनका नाश भी कर सकते हैं। अब प्रतिजैविक उन पदार्थों को कहा जाता है जो कम सांद्रता में सूक्ष्मजीवों के उपापचयी प्रक्रमों में रुकावट उत्पन्न करके उनकी वृद्धि को रोकते हैं अथवा उनका नाश करते हैं। सबसे पहले पेनिसिलिन (penicillin) नामक प्रतिजैविक की खोज 1929 ई. में एलेक्जेंडर फ्लेमिंग द्वारा की गई।



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